KEK KALIBINDA POĞAÇA NASIL YAPILIR?

MALZEMELER
1 Su bardağı süt
1/2 Su bardağı sıvıyağ
1 küçük paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
iç harcı için:
200 gram rendelenmiş peynir
bir tutam maydanoz
üzerine yumurta sarısı
HAZIRLANIŞI
Yoğurma kabına hamur malzemelerini koyup iyice yoğuralım.
Peynir maydanoz harcını hazırlayalım.
Hamurdan küçük parçalar koparıp mayalanmasina fırsat vermeden küçük poğaçaciklar yapalım.
Ikişerli kek kapsüllerine koyalım.
Üzerine yumurta sarısı sürüp mayalandiralim.200 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişirelim. Sunumu çok güzel tavsiye ederim.