🍆KÖZLENMİŞ PATLICAN KEBABI🍆

🍆MALZEMELER🍆 4 adet közlenmiş patlıcan Kebap harcımız için: 1 adet kurusoğan 150 gram kıyma 1 /2 çay bardağı galeta unu 1 yumurta ...


🍆MALZEMELER🍆
4 adet közlenmiş patlıcan
Kebap harcımız için:
1 adet kurusoğan
150 gram kıyma
1 /2 çay bardağı galeta unu
1 yumurta
tuz ve isteğe göre baharatlar
1 küçük şişe domates sosu( domates sosumuzu konserve olarak hazırlamıştık)
HAZIRLANIŞI
Öncelikle közlenmiş patlıcanları soyabildiğimiz kadar kabuklarını alalım.
Sonra köftelik malzemeleri bir kabın içinde iyice yoğuralim .Topak yapıp avucumuzun içine alalım.Patlıcanı ortasına koyup üzerini örtecek kadar şekil verelim.
Domates sosunu fırın tepsisine boşaltalım ve üzerine köfteye sarılmış patlıcanları dizelim.
200 derecelik fırında 15 20 dakika aralığında pişiriyoruz.






Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 8038515175423153779

Yorum Gönder

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item