MAKARNALI RULO KÖFTE

Malzemeler 200 gr kıyma 200 gr tavuk flote 2 çorba kaşığı galeta unu 1 yumurta 1 soğan rendesi Tuz karabiber kimyon Yarım p...

Malzemeler
200 gr kıyma
200 gr tavuk flote
2 çorba kaşığı galeta unu
1 yumurta
1 soğan rendesi
Tuz karabiber kimyon
Yarım paket kadar haşlanmış çubuk makarna

Kıyma soğan ve tavuk floteyi robota atıp karışık kıyma elde ediyoruz sonra,
 galeta unu, yumurta,  tuz ve baharatlarla köfte yoğrulur. 
Tezgahın üzerine serilen streç film üzerine köfte malzemesi koyulur
 ve makarnaların uzunluğuna göre açılır. 
Haşlanan makarnalar köfte harcının üzerine boşluk kalmayacak şekilde yerleştirilir.  
Streç film yardımı ile köfte rulo yapılır. 
Tepsiye alınır( istenirse üzerine salçalı su sürülür) fırında pişirilir.
Ben salçalı sosu servis yaparken kullandım
Servis tabağına domates sosunu alıp üzerine köfteyi yerleştirip dilimleyerek servis yapın.












Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 8600265173195359079

Yorum Gönder

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item