👉ÇÖREKOTLU YAYLA ÇORBASI👈

🌹MALZEMELER🌹 🌳1 Yemek kaşığı dolusu çörekotu 🌳1 yemek kaşığı dolusu pirinç 🌳1 litre su 🌳1 kase yoğurt 🌳 1 yemek kaşığı un ...


🌹MALZEMELER🌹

🌳1 Yemek kaşığı dolusu çörekotu
🌳1 yemek kaşığı dolusu pirinç
🌳1 litre su
🌳1 kase yoğurt
🌳 1 yemek kaşığı un
🌳1 yumurta
🌳1 adet kurusoğan
🌳1 diş sarımsak
🌳1 adet domates
🌳2 yemek kaşığı tereyağı
🌳 tuz ve nane
HAZIRLANIŞI
Evvela bir litre suyun içine çörekotu ve pirinci atıp iyice açılana kadar 20 /25 dakika pişiriyoruz.
yoğurda  un, yumurta ve tuz  atıp iyice karıştırın.Sosu çörekotlu pirincin içine yavaş yavaş aktarıyoruz.
Diğer yanda soğanı küçük küçük doğrayın ve tereyağında kavurun içine sarımsak rendeleyin bir iki dakika kavurun ardından domatesin kabuklarını soyup incecik doğrayın ve kavrulmuş soğanın içine atın.Domatesler yumuşayana kadar karıştırın ve çorbanın içine aktarıyoruz. Üzerine tereyağında naneyi kavurun ve çorbanın içine dökün.Tam kış çorbası vitamin deposudur. Çörekotunun faydaları saymakla bitmez denemenizi tavsiye ederim.







Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 4002578623951289461

Yorum Gönder

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item