YUMURTALI EKMEK EŞLİĞİNDE MANTARLI TAVUK SOTE

Her can ölümü tadacaktır, sizi imtihan olsun diye iyilik ve kötülüklerle sınarız. Sonunda hepiniz bize döndürüleceksiniz. (Enbiya Suresi, ...

Her can ölümü tadacaktır, sizi imtihan olsun diye iyilik ve kötülüklerle sınarız. Sonunda hepiniz bize döndürüleceksiniz.(Enbiya Suresi, 35)

MALZEMELER
150 gram tavuk flote
150 gram mantar
150 gram kuru domates akşamdan ıslatılmış
tuz ve baharat
Yumurtalı ekmeklerimiz için
3 yumurta
3 yemek kaşığı labne peyniri
1  çimdik tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
HAZIRLANIŞI
3 yumurtanın sarısı ile beyazını birbirine karıştırmadan ayrı ayrı kablara alalım
Beyazlar bir çay kaşığı kabartma tozuyla iyice çırpalım
Öyle çırpalım ki kabı ters çevirdiğimizde aşağı akmasın
Yumurta sarılarına 3 yemek kaşığı peyniri koyup 2 dakika çırpalım
Sonra kaşık yardımıyla havasını söndürmeden beyazıyla sarıyı karıştıralım
Tahmini 18 adet ekmekçiklerimiz çıkıyor
Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 20 dakika pişirelim
Üzerine tavuk ve mantarları soteleyip servis yapıyoruz
Yapana da yiyene de afiyet olsun yemeyene nasip olsun








Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 5741163473728893791

Yorum Gönder

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item