TERBİYELİ KÖFTE

󾁂TERBİYELİ KÖFTE󾁂 Malzemeler 200 gram kıyma Yarım su bardağı ince bulgur 1 yumurta 1tatlı kaşığı yeditürlü 1 tatlı kaşığı re...

󾁂TERBİYELİ KÖFTE󾁂
Malzemeler
200 gram kıyma
Yarım su bardağı ince bulgur
1 yumurta
1tatlı kaşığı yeditürlü
1 tatlı kaşığı reyhan
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
Terbiyesi için
500 gram yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı un ve tuz
󾦀Hazırlanışı󾦀
Çukur bir kaba malzemeleri koyalım
Macun kıvamında iyice yoğuralım.
Misket büyüklüğünde köfteleri yuvarlayalım.
Tencereye bir yemek kaşığı tereyağını eritin 2 litreye yakın su koyalım kaynatalım.
Kaynayan suya köfteleri koyup 10 dakika kaynatalım.
500 gram yoğurda  1 yumurta 1 yemek kaşığı un koyup karıştırın ve bunu köftelerimizin içine aktaralım.
Üzerine tereyağı nane ile birlikte servis yapalım.
󾦀󾦀Yapana da yiyenede afiyet olsun yemeyene nasip olsun󾦀󾦀


Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 3607268886953383470

Yorum Gönder

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item