PORTAKAL KASESİNDE HAVUÇ TARATOR

Malzemeler

4 adet havuç
250 gr süzme yoğurt
1 dis sarımsak
3 yemek kaşığı zeytin yağı

1 tutam dereotu

1 çay bardağı irice ceviz

Yeteri kadar portakal kasesi

 Havuçlarımızı güzelce yıkıyoruz rendeliyoruz. 

Üzerine rendelediğimiz havuçları ekliyoruz güzelce kavuruyoruz .

Ayrı bir kapta sarımsaklı yoğurt hazırlıyoruz kavurduğumuz havuçları karıstıracagımız kaba dereotunu içine arzu edilirse ceviz kırığı ekliyoruz 

 Havuç taratorumuz servise hazır.

Yapana da yiyene de afiyet ola yemeyene nasip ola