LAHANA SARMASI & BİBER DOLMASI

👉Lahana sarması 👉Kurutulmuş biber dolması ⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪ 👐1 ortaboy lahana 👐15-20 adet kurutulmuş biber 👐400 gr kıyma 👐2 adet k...

👉Lahana sarması
👉Kurutulmuş biber dolması
⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪
👐1 ortaboy lahana
👐15-20 adet kurutulmuş biber
👐400 gr kıyma
👐2 adet kuru soğan
👐1 su bardağı pirinç
👐1 çay bardağı bulgur
👐1 yumurta
👐Yarım çay bardağı sıvı yağ
👐1 yemek kaşığı salça
👐1tatli kaşığı reyhan
👐1 tatlı kaşığı tuz
👐1 çay kaşığı karabiber
⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫
👉Üzerine sos olarak, 🌸2 yemek kaşığı tereyağı
🌸1 yemek kaşığı salça
🌸dolmalarımızın yüzünü aşacak kadar su
⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪
Hazırlanışı
💞Soğanlar  robotta çekilir. Geriye kalan malzemeler ile yoğrulur. Dolma içi hazırlanır. Lahana ve biberler haşlanır. Sonra sarılır. Üzerine tereyağı ve salça eritilip dökülür. Dolmalarimizin üzerine aşacak şekilde su eklenir .kapağı kapatılır. Kısık ateşte bir saat pişirilir.afiyet olsun🍴☺



Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 8229150169810110859

Yorum Gönder

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item