YILDIZ POĞAÇA

Onlar, inananlar ve kalpleri Allah'ı anmakla huzura kavuşanlardır. Biliniz ki, kalpler ancak Allah'ı anmakla huzur bulur .   ( Rad...

Onlar, inananlar ve kalpleri Allah'ı anmakla huzura kavuşanlardır. Biliniz ki, kalpler ancak Allah'ı anmakla huzur bulur. 

(Rad, 28 )

MALZEMELER
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı şeker
yarım küçük paket yaş maya
aldığı kadar un

ortası için yeteri kadar beyaz peynir  ve maydanoz
yeteri kadar dilimlenmiş kaşar peyniri

HAZIRLANIŞI

Evvela hamurumuzu yumuşak bir şekilde tutup bezelere bölüyoruz.
Masada  bezeleri merdaneyle çay tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
Küçük bir kapağı yuvarlak hamurun ortasına koyup dört bir etrafından bıçakla kesiyoruz.
her bir kesik kısmı dıştan içe doğru yuvarlayıp yarım ay şeklini veriyoruz.
dört bir kesiği aynı şekli verip bozmadan tepsiye diziyoruz.
ortasına peynirli harçtan çay kaşığıyla dolduruyoruz.
kenarlarına yumurta sarısı sürüp  mayalandırıyoruz.
200 derecelik fırında iyice kızartıyoruz.
fırından çıkarmadan her bir poğaçanın ortasına,
 kaşar peyniri koyup eriyinceye kadar fırında bekletiyoruz. 













Daha Fazla Lezzet

NEW 5667984988462217242

Yorum Gönder

1 yorum

fulya dedi ki...

Merhabalar,
Elinize sağlık, şekilleri çok farklı olmuş:)
Takibe almıştım sizi ben de beklerim.
fulyapimlezzetler.blogspot.com
Sevgiler...

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item