YUFKALI MİNİ HAMSİ PİZZA

MALZEMELER 2 adet yufka 1 yumurta 3 yemek kaşığı sıvı yağ yarım çay bardağı maden suyu üzeri için 150 gram hamsi kekik tuz pul bi...

MALZEMELER

2 adet yufka
1 yumurta
3 yemek kaşığı sıvı yağ
yarım çay bardağı maden suyu

üzeri için

150 gram hamsi
kekik tuz pul biber
az bir miktar ketçap
ortasına koymak için yuvarlak kesilmiş limon dilimi
HAZIRLANIŞI

Evvela yufkayı tepsimizin tabanına seriyoruz.
Sosumuza yumurtayı yağı ve maden suyunu döküp iyice çırpıyoruz.
Sosumuza süt bırakmıyoruz üzerine koyacağımız malzeme balık olduğu için :)
Yufkalarımızı elimizle tepsinin her tarafına döşeyip sosunu aralara döküyoruz.
Üzerine hamsilerimizin kılçıklarını ayıklayarak yufkamıza diziyoruz.
Tekrar hamsilerin üzerine kekik tuz ve biraz ketçap gezdiriyoruz.
180 derecelik fırında yufka ve hamsiler kızarana kadar  pişiriyoruz.










Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 8754960430244624731

Yorum Gönder

1 yorum

rojdanın mutfağı dedi ki...

ellerinize sağlık dilek hanım

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item