TAVUK BÜRYAN

MALZEMELER  2 bardak pirinç, 1 tane orta boy soğan, 1 paket tavuk baget veya but,  1 çorba kaşığı nane, 2 yemek kaşığ...
















MALZEMELER

 2 bardak pirinç,
1 tane orta boy soğan,
1 paket tavuk baget veya but, 
1 çorba kaşığı nane,

2 yemek kaşığı tereyağı ve yarım çay bardağı mısır özü yağı ,tuz,
4 bardak tavuk suyu


İlk önce pirinçleri sıcak suda bekletip ve tavukları haşlayoruz.
4 su bardağı suyla baget tavukları haşlıyoruz.
Soğanı rendeleyip yada çok ince kıyıyoruz.
Mısırözü yağını tavaya koyup soğanları kavuruyoruz.
Kavrulan soğana naneyi ve pirinci katıp biraz kavuruyoruz.
Tuzunu ve tereyağını ilave ediyoruz.
Pirinci yayıp tavuk koyacağınız yerdeki pirinci biraz açıp;
Tavukları yerleştiriyoruz.Tavuk suyunu ekleyip pilavı demlendiriyoruz
İsterseniz pilavı az pişirip birazda fırında kızartabilirsiniz.









Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 3767589568222560221

Yorum Gönder

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item