FIRINDA PATATESLİ KÖFTE

MALZEMELER 3OO  gram kıyma 2 adet kuru soğan 2 dilim ekmek ( ufalanmış) 1 adet yumurta 2 adet rendelenmiş patates 2 adet kap...

MALZEMELER

3OO  gram kıyma
2 adet kuru soğan
2 dilim ekmek ( ufalanmış)
1 adet yumurta
2 adet rendelenmiş patates
2 adet kapya kırmızı biber
2 yemek kaşığı tereyağı
tuz ve isteğe göre baharat

HAZIRLANIŞI
Evvela kuru soğanları robotta iyice doğruyoruz.
Köftemize ufalanmış ekmekleri yumurta soğan ve diğer malzemeleri katarak yoğuruyoruz.
Fırına vereceğimiz borcamın tabanına streç serip üzerine köftemizi yayıyoruz.
Üzerini de serayla kapladıktan sonra köftemizi borcamdan çıkartıyoruz.
Tepsimizin tabanına rende patateslerin yarısını koyuyoruz.
Üzerine köftemizi alttaki patatesi dağıtmadan yerleştiriyoruz.
Kalan patatesi köftenin üzerine döşüyoruz.
Kapya kırmızı biberle süsleyip fırına sürüyoruz.
Yaklaşık 200 derecelik fırında kızarıncayadek pişiriyoruz.













Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 8030681770337251253

Yorum Gönder

2 yorum

Sefa Gencal dedi ki...

Merhabalar, fırında patatesli köfteniz çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.

Saygılar.

Dilek Hanımın Mutfağı dedi ki...

Tesekkür ederim yorumunuz için hayırlı günler

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item