FIRINDA EKMEK KÖFTESİ

MALZEMELER 2 adet bayat ekmek  ( 2 ekmek kuruda olabilir.) 2 adet kuru soğan 5-6 diş sarımsak 50 gram kadar tavuk göğsü lezzet vermesi...

MALZEMELER

2 adet bayat ekmek  ( 2 ekmek kuruda olabilir.)
2 adet kuru soğan
5-6 diş sarımsak
50 gram kadar tavuk göğsü lezzet vermesi açısından
1 deste maydanoz
3 adet yumurta
1 su bardağı rende kaşa peyniri
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ

HAZIRLANIŞI

Malum yaz ayları hepimizin  evinde bayat yada kurumuş ekmekler olabilir.
Ekmekleri sonradan kullanmak için kurutuyorum.
Yaklaşık iki ekmek miktarını  evvela robota atıp öğütün.
Sonra soğan sarımsak ve tavuk göğsünü robota atıp kıyma haline getirin.
Çukur bir kabın içine ekmekleri ve diğer malzemeleri koyup macun kıvamına gelene kadar yoğurun.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye elinizi suya batırıp iyice yayın.
200 derecelik fırında 15/20 dakika pişirin .
Sıcak servis yapın.






Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 4304794011203266436

Yorum Gönder

1 yorum

GULTASARİM dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item