KOZALAK MANTISI

MALZEMELER 1 paket yufka 200 gram kuzu kıyma 1 baş kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı tuz ve pul biber 1 kase yoğurt kızartmak için...

MALZEMELER

1 paket yufka
200 gram kuzu kıyma
1 baş kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
tuz ve pul biber
1 kase yoğurt
kızartmak için sıvı yağ

HAZIRLANIŞI

Yufkaları bölebildiğimiz kadar küçük parçalara bölelim.
Sigara böreği  gibi boş sarıyoruz.
Böreklerimizi sıvı yağda kızartıyoruz.
Kıyma ile rendelediğimiz soğanı tereyağıyla soteliyoruz.
Tuzu ve baharatını katıp bekletiyoruz.
Kızarttığımız mantıların üzerine önce yoğurt sonra sotelenmiş kıymayı gezdiriyoruz.
Basit ama bir o kadar da güzel; denemenizi tavsiye ederim.








Daha Fazla Lezzet

NEW 7268123557611973758

Yorum Gönder

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item