SARGI KETE

Ramazanın 12. günü için iftar menüsü tavsiyemiz Kremalı tavuk çorbası Taze fasulye Pirinç pilavı Ve Sargı Kete MALZEMELER 1 sb sıvı...

Ramazanın 12. günü için iftar menüsü tavsiyemiz
Kremalı tavuk çorbası
Taze fasulye
Pirinç pilavı
Ve Sargı Kete

MALZEMELER

1 sb sıvı yağ
2 sb süt
1,5 yumurta
1 küçük paket maya
tuz ve aldığı kadar un

iç malzemesi için:

4 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı un iyice kavrulur.

HAZIRLANIŞI
Kulak memesi yumuşaklığında hamur tutulur.
Mayalanmasına müsaade etmeden hemen açılır.
Üzerine bir iki kaşık yağ gezdirilir, uzun uzun dilimlenir.
Elimizle ikişerli sargı yapılarak;
Arasına kavurduğumuz unda bir kaşık konur kapatılır.
Tekrar elimizle bastırılarak tepside mayalandırılır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür pişirilir.







 

Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 4470458130571760277

Yorum Gönder

1 yorum

Özgen dedi ki...

Ne güzel bir katlama şekliymişdenemek isterim elinize sağlık sevgiler

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item