KEFİRİN MAYALANIŞI

MALZEMELER

2 sb ılık süt
kefir mayası

HAZIRLANIŞI

Sütümüzü hafif ılıtıp cam bir kavanoz içerisine alıyoruz.
Kefir mayamızı sütün içerisine atıp üzerini kapatıyoruz.
12/ 24 saatte mayalanıyor,dikkat etmeniz gereken şey kefiri süzerken metal bir cismin değmemesi
Sofralarımızdan kefiri eksik etmeyelim.