MAKARNALI BÖREK

Yeryüzünde böbürlenerek yürüme; çünkü ne yeri yarabilirsin, ne de boyun dağlara erer, onlara erişebilirsin.  (isra suresi 17) MAKARNALI B...

Yeryüzünde böbürlenerek yürüme; çünkü ne yeri yarabilirsin, ne de boyun dağlara erer, onlara erişebilirsin.
 (isra suresi 17)
MAKARNALI BÖREĞİN MALZEME LİSTESİ

1 paket makarna
2 adet yufka
150/ 200 gram kadar beyaz peynir
2 yumurta beyazı ( sarıları yüzüne)
1 çay bardağı sıvı yağ
yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı pul biber



 Evvela makarnayı haşlayıp süzüyoruz.makarnayı süzdükten sonra içine iyice ezilmiş beyaz peynir,maydanoz,sıvı yağ ve yumurta beyazlarını katıp karıştırıyoruz.Harmanladığımız harcı yağlanmış tepsiye yufkanın birini kenarları dışa gelecek şekilde serdikten sonra içine yayıyoruz.
 ikinci yufkayı da en üste serip ,alttaki yufkaların kenarlarını böreğin üstüne kapatıyoruz.2 yumurta sarısı ve 2 yemek kaşığı yoğurdu iyice çırpıyoruz.
 yumurta sarılı yoğurdu fırça yardımıyla böreğin her tarafına sürüyoruz.
 üzerini susamla süsledikten sonra 200 derecelik  fırında nar gibi kızartıyoruz.
 böreğimiz servise   hazırdır afiyet olsun


Daha Fazla Lezzet

BÖREKLER 8720707111078111265

Yorum Gönder

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item