KARNABAHAR GRATEN
KARNABAHAR GRATENİN MALZEME LİSTESİ 500Gram haşlanmış karnabahar 3 yumurta 1 sb un 3 yemek kaşığı mısır unu yarım su bardağı süt y...
http://www.dilekhaniminmutfagi.com/2014/12/karnibahar-graten.html
KARNABAHAR GRATENİN MALZEME LİSTESİ
500Gram haşlanmış karnabahar
3 yumurta
1 sb un
3 yemek kaşığı mısır unu
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı yoğurt
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz ve pul biber
100 gram peynir rendesi
1 paket kabartma tozu
3 yada 4 dal yeşil soğan
HAZIRLANIŞI
Haşlanmış karnabaharları küçük doğruyoruz.Tepsinin tabanını yağlayıp tabana seriyoruz.Yeşil soğanları doğrayıp karnabaharların üstüne koyuyoruz.Diğer yanda gratenin sıvı malzemelerini bir kabın içinde çırpıyoruz ve ununu mısır ununu kabartma tozunu ekleyip cıvık bir hamur elde ediyoruz.
Rende peyniri de ekleyip iyice karıştırıyoruz
Graten harcımızı karnabaharların üzerini kapatacak şekilde yayıyoruz.Üzerini pul biberle süsledikten sonra 200 derecelik fırında nar gibi kızartıyoruz
Karnabahar gratenimiz hazır afiyet olsun...
500Gram haşlanmış karnabahar
3 yumurta
1 sb un
3 yemek kaşığı mısır unu
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı yoğurt
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz ve pul biber
100 gram peynir rendesi
1 paket kabartma tozu
3 yada 4 dal yeşil soğan
HAZIRLANIŞI
Haşlanmış karnabaharları küçük doğruyoruz.Tepsinin tabanını yağlayıp tabana seriyoruz.Yeşil soğanları doğrayıp karnabaharların üstüne koyuyoruz.Diğer yanda gratenin sıvı malzemelerini bir kabın içinde çırpıyoruz ve ununu mısır ununu kabartma tozunu ekleyip cıvık bir hamur elde ediyoruz.
Rende peyniri de ekleyip iyice karıştırıyoruz
Graten harcımızı karnabaharların üzerini kapatacak şekilde yayıyoruz.Üzerini pul biberle süsledikten sonra 200 derecelik fırında nar gibi kızartıyoruz
Karnabahar gratenimiz hazır afiyet olsun...
Yorum Gönder