GÜVEÇTE HAMSİLİ PİLAV

GÜVEÇTE HAMSİLİ PİLAVIN MALZEME LSTESİ 600 gram kılçıklarından ayıklanmış hamsi iç pilav için; 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı bulg...

GÜVEÇTE HAMSİLİ PİLAVIN MALZEME LSTESİ

600 gram kılçıklarından ayıklanmış hamsi
iç pilav için;
1 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı bulgur
2 adet  rendelenmiş havuç
bir tutam küçük doğranmış maydanoz
100 gram tere yağ ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı dolusu tere yağ


HAZIRLANIŞI

 Kılçıklarından ayıkladığımız hamsileri tereyağı ile yağladığımız güveçlerin içine döşüyoruz.
 güveçlerin tamamını hamsiyle döşüyoruz.
 Pilavı pişirip dinlendiriyoruz. Dinlenen pilavı hamsilerin içine dolduruyoruz.
 Tüm güveçleri doldurduktan sonra elimizle bastırıyoruz.
 Hamsilerle pilavın üstünü kapattıktan sonra fırça yardımıyla üzerine tereyağı sürüyoruz.
200 dercelik fırında hamsiler kızarıncayadek pişiriyoruz.

Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 6940684902067925987

Yorum Gönder

2 yorum

tarif dedi ki...

oldum olası balık severim. bugün manisandan gelirken aldığımız güveçleri denemeyi düşünüyordum, bu tarife denk gelmem çok iyi oldu canım :)

Hayatcemresi dedi ki...

Dilekciğim görüntü çok güzel tereyağı ile mis gibi lezzetli bir tattadır eline sağlık,sevgiler...

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item