LAVAŞ LAHMACUN

"Ve kendini yalnız hissettiğinde üzülme. Çünkü herkes elini bıraktığında, ALLAH ellerinden tutmuş demektir" Güzel bir hafta...

"Ve kendini yalnız hissettiğinde üzülme. Çünkü herkes elini bıraktığında, ALLAH ellerinden tutmuş demektir"

Güzel bir hafta sonu geçirmeniz dileğiyle bismillah deyip başlayalım...


MALZEMELERİ 
 12  adet lavaş ekmeği
  300 gr dana köftelik kıyma
  1 yemek kaşığı salça (etin içine koymak için)
1 tutam kıyılmış maydanoz
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı salça kasenin içinde sulandırılmış
 3 adet kuru soğan ( robotta doğranmış)
2 yemek kaşığı sıvı yağ (etin içine koymak için)








HAZIRLANIŞI

 Soğanları robotta doğruyoruz.

Kıymaya baharat, 1 yemek kaşığı salça,su
 ve soğanları ekleyip karıştırıyoruz. 
lavaşlarımızı tezgaha yayıp önce fırça ile her tarafına salçalı su sürüyoruz.
hazırlanan karışımdan her tarafına gelecek 
şekilde yayıyoruz.tepsiye ikişerli diziyoruz.

 Lavaşın kenarına metal yada fırın kasesi ile su koyuyoruz.(lahmacunlarımızın kurumasını önlemek için )
200 derecelik fırında etler pişinceye dek fırınlıyoruz.




 Soğanları robotta doğruyoruz.

Kıymaya baharat, 1 yemek kaşığı salça,su
 ve soğanları ekleyip karıştırıyoruz.

lavaşlarımızı tezgaha yayıp önce fırça ile her tarafına salçalı su sürüyoruz.

hazırlanan karışımdan her tarafına gelecek 

şekilde yayıyoruz.


hazırlanan karışımdan her tarafına gelecek 

şekilde yayıyoruz.

Lavaşın kenarına metal yada fırın kasesi ile su koyuyoruz.(lahmacunlarımızın kurumasını önlemek için )


200 derecelik fırında etler pişinceye dek fırınlıyoruz






Daha Fazla Lezzet

evde nasıl yapılır 8735683395350217519

Yorum Gönder

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item