SABAH GÜNEŞİ

MALZEMELER 4 adet haşlanmış rendelenmiş patates 100 gram rendelenmiş peynir bir tutam doğranmış maydanoz tuz ve pul biber Hamur malze...

MALZEMELER

4 adet haşlanmış rendelenmiş patates
100 gram rendelenmiş peynir
bir tutam doğranmış maydanoz
tuz ve pul biber
Hamur malzemesi için
1 paket margarin
3 yumurtanın iki sarısını yüzüne sürmek  için ayırın gerisini hamura koyun.
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
kabartma tozu ve aldığı kadar un




HAZIRLANIŞI

Kulak memesi yumuşaklığında hamur tutulur.
hamurdan  küçük parçalar alınır merdaneyle açılır.
yuvarlak hamurun kenarlarına harçtan döşenir.
ikinci açılan hamur üzerine kapatılır.
ortasından bıçakla 8 parça ortadan kenarlara doğru kesilir.
kesilen kısımlar dışa doğru kapatılır.
üzerine yumurta sarısı sürülür.
200 derecelik fırında pişirilir.
biraz zahmetli olsa da şık bir sunum.
bu şekli Nursevince lezzetler isimli arkadaştan aldım ama hamur tarifi benim doğaçlamam.












Daha Fazla Lezzet

Hamur işleri 275844966052005290

Yorum Gönder

1 yorum

Songül dedi ki...

Dilekçiğim sabah güneşin çok güzel görünüyor İkra gördü anne hemen dilek teyzemin çöreğinden yap diye tutturdu eminim diğerleri gibi buda çok güzeldir. Bende deneyeceğim

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item