ISPANAKLI SUCUKLU PAÇANGA BÖREĞİ

MALZEMELER 1 paket yufka 1 kg ıspanak 100 gram rendelenmiş sucuk 2 yumurta yeteri kadar galeta unu yeni bahar isot biberi ve t...

MALZEMELER

1 paket yufka
1 kg ıspanak
100 gram rendelenmiş sucuk
2 yumurta
yeteri kadar galeta unu
yeni bahar isot biberi ve tuz
sosu için:
1 kase süt 3 yemek kaşığı sıvı yağ


HAZIRLANIŞI

soğanı yemeklik doğrayıp kavuruyoruz;rendelenmiş sucukları da ilave edip öldürüyoruz.
baharatlarını ve tuzunu ilave ediyoruz.
ıspanağı koyup suyunu çekene kadar pişiriyoruz ve soğutuyoruz.
yufkanın bir katını masaya serip  sostan üzerine bir miktar her tarafına gezdiriyoruz
 üzerine  ikinci yufkayı seriyoruz,yufkayı sekiz üçgen parçaya bölüyoruz.
ıspanaktan bir miktar koyup rulo halde sarıyoruz.
sardığımız börekleri önce yumurtaya sonra galeta ununa buluyoruz.ve tepsiye diziyoruz.
200 derecelik fırında pişiriyoruz. sıcak servis yapıyoruz yapana da yiyene de afiyet olsun...
















Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 5459618851990483831

Yorum Gönder

1 yorum

Pembe Tatlar dedi ki...

Tam bir bomba olmuş ellerine sağlık canım :)

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item