RUMMA'NIN SELANİK GEVREĞİ

MALZEMELER 4 yumurta 4   sb un 1.5   sb toz şeker 1 sb sıvı yağ 1  sb kıyılmış ceviz 2 çk anason(bende yoktu ekleyemedim) 1 yk sirk...

MALZEMELER

4 yumurta
4   sb un
1.5   sb toz şeker
1 sb sıvı yağ
1  sb kıyılmış ceviz
2 çk anason(bende yoktu ekleyemedim)
1 yk sirke
 yarım paket kabartma tozu

HAZIRLANIŞI


 Dün Rumma arkadaşımızın bloğunda bu tarifi gördüm ,ben de yapayım istedim;


 bir kapta yumurtaları,cevizi,şekeri ve  sıvı yağı iyice karıştırdım.
unu azar azar ekleyerek sirke ve kabartma tozunu ilave   ettim.
yumuşak bir   hamur oldu.


hamuru yağlanmış tepsiye iyice yaydım.


170 derecelik  fırında pembeleşene   kadar kızarttım.


tepsiyi    fırından   alarak 2 cm kalınlığında dilimler halinde kestim.



 tepsiye tekrar gelişi    güzel dizdim.


 15 dakika kadar daha iyice  kuruyuncaya dek fırınladım.


 kıtır kıtır kurabiye tadında selanik  gevrekleri servise  hazır tarif için  Rumma'ya  teşekkür:))



Daha Fazla Lezzet

tatlı kurabiyeler 5719128563087385213

Yorum Gönder

3 yorum

ŞÜKRAN dedi ki...

Dilek çiğim eline sağlık üşenmemiş bir de bu güzel lezzeti fotoğraflamışsın. selanik gevreğini annemlerin tarafında çok yaparlardı çok severek yerdik yıllardır ne yapan var ne yediren. ben bu sakat ellerle yapamayacağıma göre sana gelsek diyorum ne dersin? kocaman sevgiler

Dilek Hanımın Mutfağı dedi ki...

Şükran hanım güzel yorumunuz için teşekkür ederim.Benim diğer yemek tariflerine bakarsanız tariflerim aşama aşama fotoğraflanmıştır ;böyle yapmayı seviyorum :Bir tarif verilmiş sırayla ne yapılmış belki soran olur diye tercihim bundan yana; selamlar iyi geceler:)

rumma dedi ki...

Beğenmişsinizdir umarım..Çok güzel fotoğraflanmış cidden ellerinize sağlık..

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item