HAYIRLI RAMAZANLAR KONSANTRE VİŞNE MARMELATI (ŞURUPLUK) VE ERİK EKŞİSİNİN SON HALİ

 Ramazanımız mübarek ola! Ramazan arınma ve  temizlik  ayıdır; Kıymetini bilip boş  geçirmeyelim.  Ayların sultanı geldi. Ramazan ayı dem...

 Ramazanımız mübarek ola!
Ramazan arınma ve  temizlik  ayıdır;
Kıymetini bilip boş  geçirmeyelim.  Ayların sultanı geldi.
Ramazan ayı demek; merhamet demek, rahmet demek, mağfiret demek .
Şahsî açıdan, kulluğun en yüksek derecede hatırlandığı ve ciddî bir manevî hazırlığın yapıldığı bereketli ve Mübarek bir aydır; ramazanda nefsi terbiyeyle zaman geçirmek gerek;
Umarım hepimiz bu güzelliklerden küpümüzü en iyi şekilde doldururuz...
Rmazan için hazırladığım konsantre vişne suyunu sizlerle paylaşmak istedim.Çünkü iftar sofralarında kola türü içecekler yerine doğal meyve suyu bulunsun istedim ...

MALZEMELER

15 kg vişne
2 kg şeker
2 litre su

HAZIRLANIŞI

Evvela vişnelerin saplarını ayıklayıp büyükçe bir tencereye koyuyoruz.
Suyunu ekleyip vişneler iyice yumuşayıncaya dek kaynatıyoruz.
Temiz bir tülbente koyup sadece çekirdekleri kalıncaya dek  iyice süzdürüyoruz.
Çıkan vişne suyuna şekeri ilave edip 15 dakika kaynatıyoruz.
Ateşten indirmeden 1 tatlı kaşığı limon tuzu koyup bir iki dakika sonra altını kapatıyoruz.
Büyükçe bir tepsiye alıp 3  yada 4 gün güneşlendirdikten sonra meyve suyumuz hazır
Bu arada erik ekşisi de iyice  güneşlendi son halini görün istedim ;kışın kısıra ve dolmaların içine süper oluyor...









Daha Fazla Lezzet

evde nasıl yapılır 733524393809843069

Yorum Gönder

1 yorum

suzan hobi dedi ki...

hayırlı ramazanlar dilek hanım ne güzel ifade etmişsiniz inş bu mübarek ayı faydalı ve RABBİMİZİN rızasını kazanarak geçirmeyi dileyelim..ellerinize sağlık ayrıca harika gözüküyor vişne marmelatı bende yazın çok sık yaparım,çocuklarım için hazır meyva suları yerine bu tür meyvelerin kompostolarını yapmaya çalışırım sürekli onlarda severek içerler. selamlar sevgiler A.E.O

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item