ETLİ PİRPİRİM YEMEĞİ

Ramazan ayı, insanlara yol gösterici, doğrunun ve doğruyu eğriden ayırmanın açık delilleri olarak Kur'an'ın indirildiği aydır  Öyle...


Ramazan ayı, insanlara yol gösterici, doğrunun ve doğruyu eğriden ayırmanın açık delilleri olarak Kur'an'ın indirildiği aydırhttp://www.mumsema.com/images/smilies/nokta.gif Öyle ise sizden ramazan ayını idrak edenler onda oruç tutsunhttp://www.mumsema.com/images/smilies/nokta.gif Kim o anda hasta veya yolcu olursa (tutamadığı günler sayısınca) başka günlerde kaza etsinhttp://www.mumsema.com/images/smilies/nokta.gif Allah sizin için kolaylık ister, zorluk istemezhttp://www.mumsema.com/images/smilies/nokta.gif Bütün bunlar, sayıyı tamamlamanız ve size doğru yolu göstermesine karşılık, Allah'ı tazim etmeniz, şükretmeniz içindirhttp://www.mumsema.com/images/smilies/nokta.gif Bakara( 2) 185
  Benim memleketimde; Erzurum'da semizotuna pirpirim deniliyor ister yabanisi ister ekilerek yetiştiriliyor.Doğal olarak yetişeni daha çok tercih ediliyor. Yerken üzerine limonda sıkarsanız daha lezzetli ...

MALZEMELER
 *300 gr kuşbaşı
*1 kg pirpirim
*1 adet kuru soğan
*salça
*tuz
*sıvıyağ ve tereyağ

HAZIRLANIŞI
Tencereye sıvıyağı alın soğanı yemeklik olarak kesin soğanı ilave edip kavuruyoruz.
 kuşbaşı etlerinide  ilave edip kavuruyoruz.
  salçayı ilave edip etleri bir müddet pişiriyoruz.
etler piştikten sonra pirpirimleri koyup tuzunu ekleyip pişiriyoruz.
 pirpirim yemeğimiz hazırdır ...




Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 2425626552772721523

Yorum Gönder

4 yorum

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Nefis bir yemek olmuş, ellerine sağlık canım. Sevgiler...

yöresel yemek ve örgü dedi ki...

Selamlar dilek hanım hayırlı ramazanlar ellerine saglık etli pirpirim yemegin çok lezzetli ve iştah açıcı gözüküyo

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık canımm..nefis görünüyor..sevgiler

BİRİNCİSİN dedi ki...

Çok lezzetli ve sağlıklı bir yemek bende yaparım,arşivimde var ellerine sağlık.Dilek Hanım mutfağımız benziyor,yakın şehirlerdeyiz:)Selam ve sevgilerimle:)

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item