SOSİSLİ GÜL POĞAÇA

Yılbaşı bize ne ifade etmektedir, Dinimizdeki  yeri nedir; kültürümüzdeki yeri nedir? 31 Aralığa kadar  şu ayet ve hadisleri göz önüne ge...

Yılbaşı bize ne ifade etmektedir, Dinimizdeki  yeri nedir; kültürümüzdeki yeri nedir?

31 Aralığa kadar  şu ayet ve hadisleri göz önüne getirmek gerekir
"Iyilik ve takva konusunda yardımlaşın, günah ve haddi aşmada yardımlaşmayın ve Allah`tan korkup sakının..." (Mâide, suresi /2. )
 "Zulum yapanlara en ufak meyil göstermeyin, yoksa size ateş dokunur.
 Sizin Allah`tan başka velileriniz de yoktur, sonra yardım da göremezsiniz. (Hûd,suresi 113.)
 "O (Allah) size Kitapta : "Allah`ın ayetlerine küfredildiğini ve onlarla alay edildiğini işittiğinizde, onlar bir başka söze geçip dalıncaya dek onlarla oturmayın, yoksa siz de onlar gibi olursunuz" diye indirdi. Doğrusu Allah münafıkların da, kâfirlerin de tümünü cehennemde toplayacaktır". (Nisâ, 140. ayeti)
Birilerine benzeme durumunu gösteren hadis-i şerifler vardır.

"Kim herhangi bir gruba benzeşirse o da onlardandır."
 (Ebu Davûd, Libas 4)
 Özellikle bu hadis-i şerif çok önemli psiko-sosyal gerçeklere işaret eder.
 Şekli benzeşmenin sonuçta itikadı benzeşmeye götüreceğini anlatır.
Ibn Haldun da konuyla ilgili olarak önemli tarihi gerçeklere parmak başar.
 Mağlupların galipleri taklit etme psikolojisi yaşadıklarını anlatır.

MALZEMELER

*1 sb sıvıyağ
*2 sb ılık süt
*1 paket yaşmaya
*2 yumurta beyazı (sarısı yüzüne)
*1 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
* yeteri kadar beyaz beynir
*yeteri kadar sosis

HAZIRLANIŞI

yumuşak bir hamur yoğurulur.
hamur küçük bezelere ayrılır.
elle yuvarlak açılır.
kenarlarından dört çizik atılır.
ortasına peynir konur ve gül şekli verilerek kapatılır.
orta boşluklara halka doğradığımız sosisler yerleştirilir.
yumurta sarısı sürülür 200 derecelik fırında kızarıncayadek pişirilir.





Daha Fazla Lezzet

poğaçalar 2525713261823050151

Yorum Gönder

2 yorum

Tombul Tarifler dedi ki...

dilek hanımcığım ellerine sağlık yine döktürmüşsün maşallah

birincisin dedi ki...

çok süper görünüyorlar.ELLERİNE SAĞLIK..SEVGİLER:)

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item