KURUFASULYE PİYAZI EŞLİĞİNDE MANTARLI KADINBUDU KÖFTE

MALZEMELER *400 gram az yağlı kıyma *400 gram mantar *2 baş rendelenmiş kurusoğan *1 sb haşlanmış pirinç *1 adet yumurta *1 yk...

MALZEMELER


*400 gram az yağlı kıyma

*400 gram mantar

*2 baş rendelenmiş kurusoğan

*1 sb haşlanmış pirinç

*1 adet yumurta

*1 yk pul biber

HAZIRLANIŞI

Köftenin malzemeleri katılır macun kıvamına gelene kadar yoğurulur.

Yuvarlak köfteler yapılır tepsiye dizilir.

Mantarlar küçük doğranır köftelerin arasına serpiştirilir.

Üzerine 2 yk salça sulandırılarak üzerine gezdirilir.

3 yk tereyağ serpiştirildikten sonra

200 derecelik fırında köfteler kızarıncayadek pişirilir.

Kurufasulye piyazıyla servis yapılır.







Kuru fasulye piyazını ise fasulyeyi haşladım rendelenmiş pişirilmiş havuçta ekleyerek hazırladım.



Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 8902685584401258297

Yorum Gönder

3 yorum

özlem dedi ki...

ellerine sağlık hepsi birbirinden güzel olmuş. afiyet şifa olsun.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Selam arkadasim ellerine saglik afiyetler olsun hayirli aksamlar

tatlilar gülcandan dedi ki...

Selam arkadasim ellerine saglik afiyetler olsun hayirli aksamlar

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item