YUFKADAN ÜÇGEN MANTI

MALZEMELER *1 paket yufka *200 gram kıyma *2 baş kurusoğan *tuz , karabiber, nane *kızartmak için sıvıy...








MALZEMELER

*1 paket yufka
*200 gram kıyma
*2 baş kurusoğan
*tuz , karabiber, nane
*kızartmak için sıvıyağ
*2 kase sarmısaklı yoğurt 

Yapımı kolay  ve basit  bu mantılar denemeye değer.
Yoğurtsuz hali daha güzel,
Yufkayı ortadan ikiye bölüp  uzun şeritler keselim
Kıyma,tuz,karabiberi karıştıralım ve kavurup soğutalım
şeritlerin baş tarafına içten koyup muska şeklinde kapatalım.
Yağda kızartalım.
Kızarttığımız mantıları kağıt havluyla yağını çektirelim.
Sarmısaklı yoğurt hazırlayıp üstüne yayalım.
Salçalı pul biberli sos yapıp üstüne gezdirelim.
Nane ve sumakla süsleyelim.
Afiyet şeker olsun.

Daha Fazla Lezzet

mantılar 2517490641881231537

Yorum Gönder

6 yorum

lezzet sarayı dedi ki...

mmm nefis olmuş ellerine sağlık....

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

Merhaba Dilek.Farklı bir tarif olmuş :)Ellerine sağlık.

Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

Limon çiçekleri dedi ki...

Oyyy,mantımı?Nefis görünüyor,kesinlikle deneyeeğim,ellerinize sağlık.

susamcorekotu dedi ki...

eline sağlık dilekcim,muska börek mantısı olmuş:))) şifalar olsun sevgiler

Şehrinaz dedi ki...

çok lezzetli görünüyorlar ellerinize sağlık...

Özgen dedi ki...

Elinize sağlık gerçekten kolay ve son derece lezzetli olmuşlar sevgilerimle...

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item