ETLİ KABAK DOLMASI

MALZEMELER *5 yada 6 adet  kabak *200 gram kıyma *1 yumurta *2 yemek kaşığı ince bulgur *1 avuç pi...









MALZEMELER

*5 yada 6 adet  kabak
*200 gram kıyma
*1 yumurta
*2 yemek kaşığı ince bulgur
*1 avuç pirinç
*1 baş kuru soğan
*tuz ve reyhan
sosu için:1 yk salça ve 1 yk tereyağı

HAZIRLANIŞI

Dolmanın iç malzemesi hazırlanır
Kabaklar yıkanır üçe bölünür ve içleri oyulur.
Hazırlanan malzeme kabakların içine doldurulur.
Tereyağı ve salça tavada eritilir ve 1 bardak su konularak kaynatılır.
Sosun içine dolmalar dizilir pişinceyedek kısık ateşte kaynatılır.
Sıcakken  yoğurtla servis yapılır.

Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 3232431925144994432

Yorum Gönder

4 yorum

Özgen dedi ki...

Harika olmuşlar bayılırım kabak dolmasına ellerine sağlık sevgiler...

!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!! dedi ki...

ellerinize saglik dilek hanimcim enfes görünüyor..sicacik sevgiler

Hayatın Tatları dedi ki...

bende çok severim kabak dolmasını ama hiç bulgurla yapmamıştım denemek lazım. ellerine sağlık

Hatice Mungan dedi ki...

oglumun en cok sevdigi yemek, ellerinize saglik

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item