ERZURUM KETESİ

MALZEMELER *1 sb süt *1 sb su *1 sb sıvıyağ *1 yumurta *birkaç damla limon suyu *1 yemek kaşığı elma sirkesi ve t...


















MALZEMELER

*1 sb süt
*1 sb su
*1 sb sıvıyağ
*1 yumurta
*birkaç damla limon suyu
*1 yemek kaşığı elma sirkesi ve tuz ve aldığı kadar un

HAZIRLANIŞI

Kulak memesi yumuşaklığında hamur tutulur.
Hamurlar bezelere ayrılır dinlendirilir.
Ayrı bir tavada tereyağ ve un az tuz atılarak pembeleşene kadar kavrulur.
Ayrı bir tavada tereyağ ve sıvıyağ karışımı eritilir.
Hamurlar çok ince açılır.
Arasına eritilmiş yağ dökülür kavrulmuş içten konur, bohça şeklinde kapatılır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür.
200 Derecelik fırında üzeri kızaranadek pişirilir.











Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 7173643132656649842

Yorum Gönder

7 yorum

Hayatcemresi dedi ki...

Dilekciğim,bu keteyi ,geçen gün oktay usta da yaptı,onun ketelerinin şekilleri farklıydı,senin ketelerde nefis görünüyorlar,eline sağlık,sevgiler...

dilek hanımın mutfağı dedi ki...

ABLACIĞIM OKTAY USTANIN PROGRAMINI BENDE İZLEDİM ÇOK FARKLI KETE ÇEŞİTLERİ VAR BUDA ONLARDAN BİRİ SELAMLAR...

Cahide dedi ki...

Dilek ablam uzun zamandır yoktun merak ettim.İyisiniz inşaallah. Keteler nefis görünüyor. Afiyet şifa olsun ablacığım.

dilek hanımın mutfağı dedi ki...

cahidem bloğun açılmaması uzunca bir süre canımı sıkmıştı. Buarada ehliyet işim vardı ayın 16 sında direksiyon sınavım var dualarınızı bekliyorum selamlar...

Limon çiçekleri dedi ki...

Keteler çok farklı,Erzurum ketesinide çok beğeniyorum ama bizim Kayserinin keteside bir bambaşka olur..Ellerine sağlık canım

zubizup dedi ki...

Turkish Underwearing desing
www.yoncatoptan.com
If you wisit me , I will be glad:)
:)
:):)
:):):)
:):):):
Kendi İşinizi Kurun!!!!

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik canim afiyetler olsun.Hayirli aksamlar öptüm.

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item