ÜÇ RENKLİ PATATESLİ BULGURLU KÖFTELER

MALZEMELER

*6 adet haşlanmış patates
*2 sb kısırlık bulgur( 2 sb sıcak su ile şişirilir.)
*200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
*1 deste küçük doğranmış maydanoz
*2 yk pul biber
* tuz ve isteğegöre baharat

HAZIRLANIŞI

Patatesler haşlanır ve soyulur.
bulgurlar şiştikten sonra patatese eklenir.
tuzu baharatı atıldıktan sonra macun kıvamında iyice yoğurulur.
üç ayrı tabağa peynir, pul biber ve maydanozlar konur.
elimizi hafif suya batırıp küçük köfteler yuvarlıyoruz.
yuvarladığımız köfteleri tabaklara atalım.
yuvarladıktan sonra servis tabaklarına alıp ikram ediyoruz.
görsellik açıdan çayların yanında ikramı güzel olur.

KOLAY GELSİN

Gönderen Dilekhaniminmutfagi

Yorum Gönder

10 yorum

BIRAKTIĞIM İZLER dedi ki...: İştah açıcı gözüküyor. ellerinize sağlık; 17:50
Hülya dedi ki...: Dilekcim merhaba bunu öğrendiğim çok iyi oldu! Hem pratik hem basit tarif teşekkürler! Sevgiler Hülya; 20:22
nanekokusu dedi ki...: bak şimdi patatesli köfteyi yapıyorum kaşarlı olanını hiç denememiştim tadını merak ettim doğrusu mutlaka deniyecem değişik olmuş ellerine sağlık afiyetle selamlar..; 23:58
Özgen dedi ki...: Elinize sağlık çok güzel görünüyorlar sevgiler...; 00:45
Cafe Pepela dedi ki...: Pratik olmasına rağmen ne kadar leziz ve şık !
Bayılıyorum bu köftelere.Ellerinize sağlık ablacığım.
Mutlu pazarlar:); 12:40
dilek hanımın mutfağı dedi ki...: teşekküer ederim pepelam bayılıyorum böylesi tariflere, kolay olacak gösterişli olacak, basit olacak .tabi sizlerden çok öğreneceğim şeyler var. selamlar...; 22:48
Pembe Tatlar dedi ki...: Elelrine sağlık canım çok lezzetli gözüküyorlar...; 09:38
tatlilar gülcandan dedi ki...: Ellerine saglik canim cok güzel görünüyor.; 22:51
CAHİDE dedi ki...: Rengarenk çok süslü olmuşlar ellerine sağlık ablam...; 12:41
lezzet sarayı dedi ki...: ellerine sağlık çok güzel olmuş.; 21:10