SU BARDAĞINDA TENCERE KEKİ

MALZEMELER *2 yumurta *1 su bardağı şeker *1 su bardağı süt *3/4 su bardağı sıvıyağ  *...






















MALZEMELER

*2 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı süt
*3/4 su bardağı sıvıyağ
 *4 kaşık kakao(50 grama denk geliyor.)
*un
*kabartma tozu
*vanilya

HAZIRLANIŞI

Şekeri ve yumurtayı yüksek devirde köpürene kadar çırpıyoruz.
 Ardından diğer tüm malzemeleri karışıma ekliyoruz.
 yavaş devirde hepsini karıştırıyoruz..
 Bardakların kenarlarını yağlayıp tabanına kek kağıdı koyuyoruz.
 Kek hamurunu, bardakların yasırını geçmeyecek şekilde döküyoruz.
Yüksek bir tencereye bardakları koyuyoruz.
 ve bardakların yarısına gelecek şekilde tencerenin içini su dolduruyoruz.
 Tencerenin ağzına bir havlu kapatıyoruz.
  üzerine de kapağı yerleştiriyoruz.
 Açıklık kalmamasına dikkat ediyoruz.
 kapağın üstüne  açılması diye bir ağırlık koyabilirsiniz.
Ocağın altını açıyoruz.
su kaynamaya başlayınca ocağı kısıyoruz.
 ( kapağı hiç açmamalısınız ,yoksa kekiniz söner. ) 
 Bu şekilde 20 dk pişirip ocağı kapatıyoruz.
Ocak kapandıktan 15 dk sonra tencerenin kapağını açın.

Soğuyunca servis yapınız.







Daha Fazla Lezzet

kremalı kekler 2924539260617601798

Yorum Gönder

9 yorum

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Çok ilginç :) ama bir o kadar da şahane gözüküyor..
Ellerine sağlık..
Henüz kek kalıbında bile tam anlamıyla beceremiyorken,su bardağında yapabileceğimi sanmıyorum :)
Ama zamanla olur inşAllah..
Afiyet olsun..

Haydi mutfağa dedi ki...

değişik bir kek, elinize sağlık
kek bardaktan kolay çıkıyormu?

nanekokusu dedi ki...

kokusunu duyar gibi oluyorum misler gibi kokular yayılıyor denemeğe değer ellerine sağlık arkadaşım afiyetle sevgilerimi selamlarımı bırakıyorum...

dilek hanımın mutfağı dedi ki...

tarifindede söylediğim gibi bardaği yağlayıp dibine yağlı kağıt yada küçük kesilmiş aliminyum folyo koyuyorsunuz . gerçekten denemenizi istiyorum çocuklarım bayıldılar. şimdiden kolay gelsin afiyet olsun...

Pembe Tatlar dedi ki...

Findanda olanı duymuştum hatta denemiştim çok hafif oluyor ama bardaktakide değişik olmuş ellerine sağlık canım...

emelce yemek dedi ki...

bol kakaolu harika görünüyorlar eline saglik

ahsen58 dedi ki...

su bardağıyla hiç görmedim genelde fincanda yapılıyor bardak kırılır diye cesaret edemiyordum ama kesin deneyecem eline sağlık

Özgen dedi ki...

Elinize sağlık ne kadar güzel kabarmışlar çok canım çekti sevgiler...

dedi ki...

ilk defa böyle bir kek gördüm :))) çok güzeller ya mutlaka deneyeceğim (:

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item