ÇERKEZ PİLAVI,KÜÇÜK ERİŞTELİ YOĞURT ÇORBASI

MALZEMELER *1,5 su bardağı pirinç *1 su bardağı arpa şehriye *1 adet rendelenmiş havuç *1 su bardağı bulgur *Yemeklik sıvı...

MALZEMELER

















*1,5 su bardağı pirinç
*1 su bardağı arpa şehriye
*1 adet rendelenmiş havuç
*1 su bardağı bulgur
*Yemeklik sıvı yağ
*Karabiber, tuz
*Üzerini örtecetek kadar su (tavuk suyu da kullanılabilir)

HAZIRLANIŞI


 Arpa şehriyeyi sıvı yağda kavurup ardından da havuçları tencereye ekliyoruz.
 Havuçlar hafif renk değiştirince, yıkanmış pirinci üzerine ekliyoruz.
 En son olarak da bulguru ekleyip,
 tencerede hepsini iyice karıştırdıktan sonra,
 tuz ve biberi ekleyip, üzerine su ekliyoruz.
 Pilav suyunu çekince de pilav hazıııır.
 Kuşbaşı etle birlikte servis yapabilirsiniz.


















KÜÇÜK ERİŞTELİ YOĞURT ÇORBASI

MALZEMELER

*1 sb erişte
*4 sb su
*tuz
*500 gram yoğurt
HAZIRLANIŞI
Erişteleri tuzlu suda pişnceyedek haşlıyoruz.
ılıyanadek suyunu dökmeden soğutuyoruz
yoğurdu iyice çırpıyoruz.
haşlanmış erişteleri ilave edip servis yapıyoruz
çerkez pilavının yanında ikram ediyoruz.




















Şimdiden afiyet olsun.Cumanız mübarek olsun

Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 8117175060854464475

Yorum Gönder

2 yorum

Özgen dedi ki...

Merhaba elinize sağlık çok güzel olmuş özellikle pilavınız sevgiler...

Cahide dedi ki...

Pilav da çorbada nefis görünüyor.Ellerine sağlık ablacım.Hayırlı bir hafta dilerim...

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item