ETLİ KÖFTELİ NOHUT

MALZEMELER *200 gram kıyma *200 gram haşlanmış nohut *500 gram kadar yarma denilen bulgurdan hazırlanmış küçük dökülmiş köfte * 2 baş ...

MALZEMELER

*200 gram kıyma
*200 gram haşlanmış nohut
*500 gram kadar yarma denilen bulgurdan hazırlanmış küçük dökülmiş köfte
* 2 baş kurusoğan
*salça ve tuz

HAZIRLANIŞI

kıyma tuz ile iyice yoğurulur ve küçük köfteler unlanmış tepsiye dökülür.
soğanı tencerede iyice kavuruyoruz.
tuzu ve salçayı ekleyip 5 bardak suyu döküyoruz.
suyu kaynayınca köfteleri döküp haşlanıncayadek pişiriyoruz.
haşlanmış nohutları ve kıymayı ekleyip yarım saat kısık ateşte pişiriyoruz.























sıcak servis yapıyoruz.

Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 3600278785563292408

Yorum Gönder

2 yorum

Hayatcemresi dedi ki...

Dilekciğim,
bu yemek en sevdiğim yemeklerdendir,nohut ve köfte,böyle güzel başka bir sulu yemek yok benim için,
ellerine sağlık,nefis görünüyor,sevgilerimle...

tatlilar gülcandan dedi ki...

Sevgiler ellerine saglik arkadasim nefis bir yemek bende cok seviyorum eksili afiyetler olsun öptüm.

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item