TARÇINLI MİNİK ÇÖREKLER,DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE
MALZEMELER *500 gram un *1 paket kuru maya *1/2 çb şeker *1 çb süt, bir fiske tuz *1 yumurta *5 yk fındıkyağı ...
http://www.dilekhaniminmutfagi.com/2010/12/tarcinli-minik-coreklerdamla-cikolatali.html
MALZEMELER
*500 gram un
*1 paket kuru maya
*1/2 çb şeker
*1 çb süt, bir fiske tuz
*1 yumurta
*5 yk fındıkyağı
İÇ MALZEMESİ İÇİN:
100 gram tereyağı yada margarin
1 yk taçın
1/2 çb şeker
ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN:
1 yk süt
1 yumurta sarısı
isteğe göre pudra şekeri
HAZIRLANIŞI
un maya şeker ve tuzu yoğurma kabına alıyoruz.
sütü yağı ve yumurtayıda ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamuru tutuyoruz.
hamuru iki eşit parçaya bölüyoruz
merdane ve oklava yardımıyla açıyoruz.
arasına (iç malzemesinde bulunan yağı eritip şekerve tarçınla karıştırdıktan sonra) sürüyoruz
rulo halinde sarıyoruz ve üçgen kesiyoruz.
sütü yağı ve yumurtayıda ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamuru tutuyoruz.
hamuru iki eşit parçaya bölüyoruz
merdane ve oklava yardımıyla açıyoruz.
arasına (iç malzemesinde bulunan yağı eritip şekerve tarçınla karıştırdıktan sonra) sürüyoruz
rulo halinde sarıyoruz ve üçgen kesiyoruz.
tepsiye dizdikten sonra 15/20 dakika mayalandırıyoruz.
bir yumurta sarısı sürdükten sonra 200 derecelik fırında pişiriyoruz.
istersek pudra şekeri ilede süsleyebililrsiniz.
tarifi keskinlinin mutfağından aldım teşekkürler.
bir yumurta sarısı sürdükten sonra 200 derecelik fırında pişiriyoruz.
istersek pudra şekeri ilede süsleyebililrsiniz.
tarifi keskinlinin mutfağından aldım teşekkürler.
DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE
MALZEMELER
1 paket margarin
3 sb un 1 sb nişasta
1 paket kabartma tozu
1 sb pudra şekeri
ortasına koymak için damla çikolata
Kayıtlar
6 yorum
İki tarifte çok güzel ama özelikle tarçınlı mini çöreği deneyeceğim.Ellerine sağlık,sevgiler.
mutlu pazarlar arkadaşım.
nefis lezzetler için ellerine sağlık.
ikisi de leziz lakin ben en çok tarçınlı çörekleri beğendim...
sevgiler
Merhabalar, ellerinize, emeğinize sağlık çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Yeşim hanımın (Yetur)kaymaklı taş kadayıfı bugün bloglardan seçmelerde
http://gencalsabahattin.blogspot.com
Saygılarımla.
oooo sadece demini almış güzel bir çay eksik:)) şifa olsun
Selamlar Dilek Hanim,
Ellerinize saglik oncelikle.. Ikisi de cok guzel gorunuyor.. TArcinli corekler cok hos, mis gibi kokmustur eminim:) Yaninda da mis gibi bir kahvee:) Mmmm:)
Sevgi ve muhabbetlerimle... gorusmek uzere insallah:)
Ellerine saglik ikisi de birbirinden guzel olmus.
Yorum Gönder