BEĞENDİM BÖREĞİ YADA KOLAY MANTI

MALZEMELER *3 Adet yufka *200 gram kadar haşlanmış didiklenmiş tavuk. *2 baş sotelenmiş kurusoğan *üzerine dökmek için...



















MALZEMELER


*3 Adet yufka
*200 gram kadar haşlanmış didiklenmiş tavuk.
*2 baş sotelenmiş kurusoğan
*üzerine dökmek için sarmısaklı yoğurt
*100 gram kadar tereyağ ve kırmızı biber
*1 yumurta sarısı

HAZIRLANIŞI

tavukları bol suda haşlayalım ve suyunu dökmeyelim.
yufkaları yarım daire ikiye katlayalım  üçgen eşit parçalara bölelim
didiklenmiş tavukları sotelenmiş soğanla karıştıralım
arasına harcı koyalım ve rulo saralım
fırında kızarana dek pişirelim
çıkaralım üstüne tavuk suyunu dökelim
tekrar  yumurta sarısı sürüp fırına atıp kızartalım
sonra üzerine sarmısaklı yoğurt gezdirelim
 onunda üzerine tereyağlı kırmızıbiber dökelim sıcak servis yapalım






Daha Fazla Lezzet

BÖREKLER 3810847556586217976

Yorum Gönder

9 yorum

Limon çiçekleri dedi ki...

Nazik ziyaretiniz için çok teşekkür ederim.Erzurumlu olduğunuzu bilmiyordum ama memleketinizin insanları ve kültürü tartışılmaz güzellikte.Çok değişik bir tarif.Ellerinize sağlık.

Hilal dedi ki...

harika bir fikir, ellerine sağlık arkadaşım.

lezzet sarayı dedi ki...

çok güzel olmuş.ellerine sağlık

ab-ı hayat dedi ki...

Daha önce buna benzer bir börek denemiştim ve harika olmuştu.Eminim nefistir,ellerine sağlık....

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Çok severim böreğin üstüne sarmısaklı yoğurt ve salçayı ellerine sağlık

ayfersultan yemek tarifleri ve hobler 2 dedi ki...

SA.Ve kabul günlerinin vaz geçilmezlerinden afiyetler olsun canım...A.E.O

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok güzel, çok leziz ve iştah açıcı olmuş.

Saygılar.

Sevil dedi ki...

blogumda bir etkinlik var katılmak isterseniz beklerim
sevgiler

CAHİDE dedi ki...

mahirem yine yapmışsın yapacağını.Bu güzel fikirleri ve tarifleri bizimle paylaştığın için sana çoook teşekkür ederim.Ellerine sağlık komşuların güzeli...

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item