SİYER YARIŞMASI SONUÇLARI DİLEK HANIMIN MUTFAĞINDA,YALANCI İÇLİ KÖFTE,ISPANAKLI KÖFTE,MAYONEZ YAPIMI, MAYONEZLİ KUSKUS SALATASI,SÜPRİZ KURABİYE

İÇLİ KÖTE İÇİN MALZEME *4 sb köftelik yarma *1 çb irmik *1 sb ince bulgur *içi için *200 gram kıyma *4 baş kurusoğan *100 gram tere...

İÇLİ KÖTE İÇİN MALZEME

*4 sb köftelik yarma
*1 çb irmik
*1 sb ince bulgur
*içi için
*200 gram kıyma
*4 baş kurusoğan
*100 gram tereyağ,1 çb  zeytinyağ


HAZIRLANIŞI

*Yarmayı evvela  kaynar suda ıslatıyoruz
 bulguruda  kısır gibi ıslatıyoruz
soğuyunca hepsini   irmikde dahil karıştırıp iyice yoğuruyoruz.
soğanla kıymayı kavurup soğutuyoruz
normal içili köfte gibi içini oyup dolduruyoruz
kaynar tuzlu suda haşlayıp servis yapıyoruz







hamurundan bir miktar arttı o da yuvarlanır haşlanır.
yarım demet ıspanağı yıkayıp soğanla kavurulur
haşlanmış köfteler içine atılıır
böylelikle oda  bir yemek olur.








MAYONEZ YAPIMI İÇİN MALZEME


*2 yumurta
 *1 limon suyu
*1 tatlı kaşığı    nişasta
*bir çimdik tuz
*kıvama ulaşıncayadek sıvı yağ








MAYONEZLİ KUSKUS SALATASI İÇİN MALZEME

*2 sb haşlamış kuskus
*3,4 adet salatalık turşusu
*1 adet salata 1 adet domates
*4,5 yk  mayonez
*2 yk yoğurt
*1 çb haşlanmış bezelye
* 1 adet haşlanmış havuç

*hepsini karıştırıp servis tabağına alıyoruz
















SÜPRİZ KURABİYE İÇİN MALZEME


*1 Paket margarin
*1 tatlı kaşığı karbonat
*2 paket üçü birarada neskafe
*3 yk yoğurt
*aldığı kadar un



*içi içinbirpaket sarelle tabi bunu kendi evinizdede yapabilirsiniz
*dışını kaplamak için pudra şekeri








Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 1820375743044402620

Yorum Gönder

15 yorum

emelce yemek dedi ki...

hepsi birbirinden guzel tariflerinizin ozellikle de icli kofte ellerinize saglik

Cahide dedi ki...

Selamün aleyküm ablacım,hangisine baksam,hangi birine yorum yapsam bilemedim.mayonezin ilginçmiş,nişastayla kolay oldu sanırım.kurabiyen,köfteler,hepsi birbirinden güzel ellerin dert görmesin.Selametle kal becerikli komşum benim..

nanekokusu dedi ki...

hepsi birbirinden güzel ellerine sağlık afiyetle inş. bereketli olur sevgiler selamlar..

susamcorekotu dedi ki...

s a,dilek hanımcım size o kadar zor ulaştımki:((( isminize tıklayınca cahidenin sayfası çıkıyor az önce bir arkadaşın izlediklerinde gördüm hemen tıkladım ve çok sevindim mümkünse linkinize bakarmısınız
hayırlı cumalar dilerim sevgiler

Özlem23 dedi ki...

Selamün Aleyküm Dilek Hanım öncelikle hayırlı cumalar dilerim. Sizi listeme daha yeni ekleyebildim,soğolsun Cahidecim tarif etti,bu arada bütün tariflerinde çok güzel ellerin kolların dert görmesin, güzel şeyler yapabilmerk için sağlık şart değil mi?,selam ve dua ile...

aysesueda dedi ki...

hayırlı cumalar diliyorum arkadaşım .
tariflerin hepsi birbirinden güzel olmuş. ellerine sağlık aeo

Pembe Dusbahcesi dedi ki...

ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN....
Pembedüşbahçesinin etkinlikleri devam ediyor...
Bu defaki etkinliğimizin adını siz koyacaksınız:)
Size üç malzeme veriyoruz Muz, Kahve ve Çikolata bu üç malzemeyi kullanarak kek,pasta vs. aklınıza ne geliyorsa paıyorsunuz ve pembedusbahcesi@gmail.com adresine gönderiyorsunuz...

Detaylı bilgi için blogumuzu ziyaret ediniz...

SON KATILIM 30 NİSAN...

SEVGİLER:)

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ellerinize saglik icli köfte zammetli bir okadarda lezletli emeklerine saglik sevgiler canim öptüm.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim bende seni takip ettigim arkadaslarimin yanina kaydediyorum blogunu daha iyi takip edemilmek icin sevgiler .

annemineli dedi ki...

Bunlar harika şeyler,hepsine yatılı gelirim.Ellerine ve kollarına sağlık,afiyet şeker olsun.Güzelliklerinin göz kamaştırdığını söylemiyeceğim.Blog buluşmamıza gösterdiğin ilgiye ve nazik yorumlarına gönül dolusu sevgi ve teşekkürlerrr..Öptüm.....

Bengü dedi ki...

Ellerinize sağlık, özellikle kuskus salatasına bayıldım. Nişasta katılarak mayonez yapımı ise çok iyi bir fikir. Sağlıcakla kalın.

HADİYE dedi ki...

Merhaba Dilek,

Ellerine sağlık.Becerikli insanları severim.Köfteler salatalar harika.

Sevgiler*

Adsız dedi ki...

Ben sadece ben blogunuza duyayım ki hızlı bir yorum yapmak istedim. Teşekkürler

Adsız dedi ki...

Merhaba, Neat yazı. internet explorer site ile ilgili bir sorun var, bu bir test olacağını ... IE hala pazar lideri ve bu sorun nedeniyle harika yazı özleyeceğim daha büyük bir kısmıdır.

Adsız dedi ki...

Search engine marketing needs a good search engine optimizer plan. Simply one in all these strategies can make an enormous distinction in your sites position and company your web site brings you.

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item