NİŞASTALI KAŞARLI POĞAÇA' NİŞASTALI EKMEK HİNDİSTAN CEVİZLİ TAVUK KARNIBAHAR KIZARTMASI

selamun aleyküm   Ey Rabbimiz bize dünya ve ahirette iyilik ver,  bizi Cehennem azabından koru! (Bekara 201) Ey Rabbimiz bize sa...


selamun aleyküm
 
Ey Rabbimiz bize dünya ve ahirette iyilik ver,
 bizi Cehennem azabından koru! (Bekara 201)

Ey Rabbimiz bize sabır, cesaret ve sebat ver,
kâfirlere karşı bize yardım et! (Bekara 250)

Ey Rabbimiz, unutur veya hataya düşersek bizi sorumlu tutma,
bizden öncekilere yüklediğin gibi bize de ağır bir yük yükleme!
Ey Rabbimiz, bize gücümüzün yetmediği işleri de yükleme,
 bizi affet, bizi bağışla, bize acı, sen bizim Mevlâmızsın.
 Kâfirlere karşı bize yardım et! (Bekara 286)

Ey Rabbimiz, bizi doğru yola ilettikten sonra kalblerimizi kaydırma!
 [bizi sapıtma] Bize, tarafından rahmet bağışla!
 Lütfu en bol olan sensin. (Al-i İmran 8)

Ey Rabbimiz, iman ettik; günahlarımızı bağışla,
bizi Cehennem azabından koru. (Al-i İmran 16)

Ey Rabbimiz, günahlarımızı ve işimizdeki taşkınlığı bağışla;
 ayaklarımızı [yolunda] sabit kıl; kâfirlere karşı bizi muzaffer eyle!
 (Al-i İmran 147)

















MALZEMELER

*1.5 sb süt
*1 çay bardağı yoğurt
*1 sb sıvı yağ
*2 yumurta sarısı yüzüne beyazı içine
*1 paket yaş maya
*2.5 sb  nişasta
*1 yemek kağşığı şeker  1 tatlı kağşığı tuz
*aldığı kadar un
*1 bağ maydanoz ve 200 gram rende kaşar

HAZIRLANIŞI

*Sütü ılıtıp poğaça hamurundan daha yumuşak bir hamur tutulur
elimizi sıvı yağa batırıp  hamurdan parça alıp açıyoruz
arasına kaşarlı maydanozda biraz koyup yuvarlıyoruz
*yukarıdaki gibi tepsiye diziyoruz tepside mayalandırıyoruz
üzerine yumurta sarısı sürüp fırında 200 derecede kızartıyoruz

*yukarıdaki hamurda bayağı bir arttı
hamur , ekmek hamuru kıvamında idi
bende borcam tencereyi yağladım hamuru içine bıraktım 
  mayalanması için bir kenara bıraktım
mayalandıktan sonra  200 derecelik fırında onuda kızarttım

*hindistan cevizli tavuk
hazırlanışı

bir miktar tavuğu evvela az haşlayıp soğuttum
3,4 yumurta kırıp tavukları önce  buna sonra hindistan cevizine attım
kızgın yağda kızarttım
yumurtamdan bir miktar arttı
onunlada haşlanmış  karnıbaharları kızarttım





HERKESE KOLAY GELSİN AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 601679654542179097

Yorum Gönder

3 yorum

GÜLSÜM dedi ki...

ellerine sağlık hepsi çok güzel

ayfersultan dedi ki...

sa.Canım,ellerine sağlık hepside nefis ancak puaça yasak diyetteyim syiyenlere afiyet olsun..A.E.O

Armina dedi ki...

Hepsi birbirinden nefisler ellerine sağlık canım. Hindistan cevizli tavuk çok değişik olmuş.

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item