ÇITIR SOĞANLARA NE DERSİNİZ

MALZEMELER                                                                                                                           ...

MALZEMELER
                                                                                                                                                                                                                               * bir yemek kaşığı sıvıyağ
*2 çay kaşığı tuz
*1,5 çay bardağı süt
*2 adet büyük soğan
*1 paket kabartma tozu
*1 su bardağı un
*1 adet yumurta
*Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı,

*Un, süt, tuz, sıvıyağı, kabartma tozu ve yumurtayı mikserle çırpıyoruz.
*Soğanların kabuklarını soyup halka halka doğrayalım.
*Yarım saat soğuk suda soğanları bekletelim.
*Halkaları düzgün bir şekilde birbirinden teker teker ayıralım
*.Kağıt havluyla halkaları kurulayalım.

*Soğanları önce yumurtalı sosa batıralım
*Bol ve kızgın yağda kızartalım.
*Fazla yağını alması için kağıt havlu üzerine çıkaralım

*Sıcakken servis yapalım.


                                                                                                                       

Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 2808474730021970585

Yorum Gönder

7 yorum

burcunokta dedi ki...

soganın her türüne bayılırım, ellerine saglık. çıtır çıtır enfes görünüyor.A.E.ol.

aysesueda dedi ki...

canım soğanlara bayıldım et ve balık yemeklerini yanında çok hoş olur eminim .bende bir kez denemiştim .tekrar denemeliyim .
imam hatibe geldiğin bir gün haberim olusa gelebilirim görüşmek için. hafta sonları pek çıkamıyorum sevgiler aeo

EvimizdekiLezzetler(fatma) dedi ki...

yemek kitabimda gormustum sogan kizartmasini dikkatimi cekmisti sizin tarifini deneyecegim insaAllah
Ellerinize saglik....

ayfersultan dedi ki...

SA.Dilekciğim,çıtır soğana bayılırım ellerine sağlık..şöyle kızartmanın yanında üff ne güzel olurda dr. yasah diyor..A.E.O

CAHİDE dedi ki...

Ablam çok değişik bir lezzet olmuş ellerin dert görmesin.Dediğin gibi yoğun bir döneme girdik.Allah yavrularımıza da,bizede yardım etsin.Selametle kalın...

gümüşlerin hobi dünyası dedi ki...

ilk kez bu tarifi gördüm ve çok farklı geldi.çok güzel görünüyo.ilk fırsatta denicem.ellerine sağlık.hayırlı günler

Armina dedi ki...

Soğan kızartmasını çok severim, ellerine sağlık.

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item