AYVA REÇELİ VE AYVALI PASTA
AYVA REÇELİ MALZEMELER *2Kg kadar küçük doğranış ayva *2Kg şeker *Limon HAZIRLANIŞI *Ayvaları küçük küçük doğrayalım *Bir gece şe...
http://www.dilekhaniminmutfagi.com/2009/12/ayva-receli-ve-ayvali-pasta.html
AYVA REÇELİ
MALZEMELER
*2Kg kadar küçük doğranış ayva
*2Kg şeker
*Limon
HAZIRLANIŞI
*Ayvaları küçük küçük doğrayalım
*Bir gece şekerde bekletelim
*Reçel kıvamı alıncaya kadarkaynatalım
*limonuda biraz sıkıp bir taşımdaha kaynatıyoruz
*Ayva çekirdeklerini içine koymayı unutmayalım ki renk versin
*Aldığıkadar un
*HAZIRLANIŞI
*Ayvaları rendeleyip bir su bardağı şekerle yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
*Margarin,sıvıyağ,yoğurt, ve pudra şekerini karıştırıyoruz.
*Un ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur tutuyoruz.
*Merdane ile açıp 8 (sekiz) parçaya ayırıyoruz.
*Arasına pişirdiğimiz ayvalardan birer tatlı kaşığı koyup sigara böreği gibi sarıyoruz.
*200derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.
*AFİYET OLSUN.
MALZEMELER
*2Kg kadar küçük doğranış ayva
*2Kg şeker
*Limon
HAZIRLANIŞI
*Ayvaları küçük küçük doğrayalım
*Bir gece şekerde bekletelim
*Reçel kıvamı alıncaya kadarkaynatalım
*limonuda biraz sıkıp bir taşımdaha kaynatıyoruz
*Ayva çekirdeklerini içine koymayı unutmayalım ki renk versin
*kavanoza bırakıp bir iki gün dinlendikten sonra yenilebilir
CAHİDE NEBİOĞLU İLKÖĞRETİM OKULU ÖĞRETMENLERİNDEN
SEVİL AYTAŞ HANIM'A SELAM İLE...
AYVALI (ELMALI) PASTA
MALZEMELER
*1Paket margarin
*2çay bardağı sıvıyağ
*2çay bardağıyoğurt
*1çay kaşığı kabartma tozu
*1su bardağı pudra şekeri
*1 tatlı kaşığı tarçın*Aldığıkadar un
*HAZIRLANIŞI
*Ayvaları rendeleyip bir su bardağı şekerle yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
*Margarin,sıvıyağ,yoğurt, ve pudra şekerini karıştırıyoruz.
*Un ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur tutuyoruz.
*Merdane ile açıp 8 (sekiz) parçaya ayırıyoruz.
*Arasına pişirdiğimiz ayvalardan birer tatlı kaşığı koyup sigara böreği gibi sarıyoruz.
*200derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.
*AFİYET OLSUN.
Kayıtlar
6 yorum
tarifler çok güzel görünüyor.
ayva reçelinin içine rengi için çekirdek konulduğu bilmiyordum sayenizde öğrendim.bende bir yemek kitap tarifinde ayva reçeli vardı ve rengi kırmızıydı bende çok şaşırmıştım acaba nasıl yapılıyor diye.demek işin sırrı çekirdeğindeymiş.yaratılan herşeyde bir hikmet var.
elinize sağlık.selametle kalın
benim için kis mevsiminin vazgeçilmez reçelidir ayva,
kurabiyelerinde nefis gorunuyor,
ellerine saglik olsun canim...
elinize sağlık
reçeli deneyeğim inşallah
Mis gibi ayva kokuları buralara geldi sanki ellerin dert görmesin ablam.Kurabiyelerde çok şık olmuş.selametle kal...
SA.Ayva reçelinin çekirdeğindeki renk beni ye diyor annem rendeleyip yapardı reçelin dışında çekirdek çok şifalı meyvesi ile yenmesi vede çekirdeği kaynatıp cildl için de cildi güzelleştiriyor ekzamayada iyi geldiği söyleniyor tabi yaparsak..A.E.O
Ayvalı kurabiyenin biraz değişiğini ben de yapıyorum, nefis bir tadı var. İkisi de enfes görünüyor, ellerine sağlık canım.
Yorum Gönder